上年夏末朋友帶來種子十餘粒,種子有好像翼翅般的薄膜包著,她說是家中傭人從菲律賓帶來的。她傭人告訴她這植物叫Power
Plant,是多年生樹木,葉子營養豐富,可當蔬菜來吃。我半信半疑地把它們收下。回家還是想著它是什麼,突然記起一個外國朋友曽說過一種叫Moringa的植物,就上網找找,果然發現種子極為相似,再把植物圖片發送給朋友,朋友回覆說她傭人也認為是Moringa。
Moringa辣木樹,聯合國粮農組織也曾介紹過它。辣木樹的樹皮、豆莢、葉子、果實、種子、根莖和花朵都是可食用的。葉子可以鮮吃或晒干后磨成粉。豆莢要在嫩綠時採摘,鮮吃或烹制后食用。辣木籽可榨油,亦可烤制後碾磨成粉,或浸泡后當茶飲,或放入咖喱中食用。榨油後的油餅可用來淨化飲用水。另外,辣木的葉子及汁液亦是亞、非及美洲熱帶和亞熱帶地區的傳統醫藥。
上年初秋下種,一星期多就長出幼苗,一個多月已有一尺多高。因怕它們受不了冬天的低溫,決定把它們留在育盆越冬。十二月底,它們的葉子紛紛落下,不消幾天就只剩下枝條孤零零地在育盆內。
今年春天特別乾旱,大夥兒都擔憂田裏的植物,忙著為它們澆上僅餘的水,對花盆的植物,尤其是沒有葉子的植物,也沒有太多的關心。可憐辣木樹花盆內的泥土乾巴巴的,它們枝條也像完全乾枯了!五月中,終於來了幾場好雨,大家忙著抓緊餘下的春天,做好夏季作物的種植,沒有人理會辣木苗。一天路過培苗區,看見辣木苗被篷頂遮著,未能受惠於雨水,盆內泥土依然乾涸,植物也沒有半點生機!我趕忙把它們移開,好讓雨水把它們滋潤,希望它們能復生。六月初,忽然想起辣木苗,於是到培苗區找找。培苗區內四處都是野草,找了又找,好不容易才找到了它們!只見十來株樹苗都長出新枝新葉,高興之餘,立刻把它們移植到花園裏。
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