園內中草 - 十二月篇

我錯手不知殺掉凡幾，魚腥草原來是藥草之王。喜陰涼潮濕的地方，心形的葉子摔碎後有股濃濃腥味。據村上光太郎醫學博士著《魚腥草健康事典》，它含很高量的鉀，有助排出體內過量的鈉。據香港中草藥大全，它還有抗菌、抗病毒、抗過敏、抗氧、利尿增强免疫力作用。
	芫茜是傘形科一年生草本植物，適合在冷涼濕潤的天氣，含豐富有機質的土壤生長。芫茜所含揮發油，能去除肉類的腥膻味。芫荽葱皮蛋魚片湯，對初起的感冒，咽喉疼痛很有幫助。一束束小白花像羅繖盛放時，乃賞心樂事。
鑽地老鼠，多年生，是紫茉莉的块根，十分粗生，隨處可見。含苞的紫茉莉，像一支支的棉花棒，有多種顏色。據香港中草藥大全，它有抗菌、抗病毒、抗腫瘤、降血糖等作用，鑽地老鼠煲西施骨二小時，加入陳皮及薑，有助祛濕解毒。
	桑，落葉喬木，高可達15米。喜光喜温暖濕潤氣候。耐寒耐旱，對土壤要求不高。桑樹混身是寶。桑葉養蠶、桑椹可釀酒、果和根皮可入藥，樹皮製紙。據香港中草藥大全，桑椹能有效應用於肝腎陰虛，眩暈耳嗚，心悸失眠，鬚髮早白等。